① 静岡県 桜田温泉
三芳園

※画像『三芳園』HPより
こちらのお宿の素晴らしさはズバリ泉質。
三大美肌泉質の一つ「硫酸塩泉」で“しっとり保湿”してくれる湯。
肌に水分を運びハリを与え、さらに肌の表面に皮膜を作るので、潤いが逃げにくいアンチエイジング効果が。
保温効果も高いので、入浴剤にも同じ成分が入っています。
そんな硫酸塩泉の宿として日本でもトップクラスなのが西伊豆にある桜田温泉「山芳園」。
成分のバランスはもとより、「湯づかい」が素晴らしいからだと私は思います。
湯づかいとは温泉の管理や提供方法のこと。
いかに温泉を大切に扱っているかの目安になります。
山芳園では、特殊な装置を使うことで、温泉に一切水を加えず、しかも空気にも触れさせないようにしながら、73度以上の高温の源泉を適温に下げ、湯船に注いでいます。

温泉はすぐに酸化しますが湧きたての新鮮な温泉に入ることができるんです。
お湯と自分の境が無くなって一体化するような感覚。
ふわふわと包み込まれて溶けてしまいそうな心地よく不思議な湯です。

この最高の温泉を、全て貸切りに出来るのもこちらの宿の素晴らしいところ。
広さ20畳・深さ1㍍の泳げるほど大きな露天風呂も独り占め、いえ二人占めできます。
その上で「木の蔵」というメゾネット式のお部屋がオススメ。
客室露天風呂の壁が水槽になっていて、錦鯉が優雅に泳いでいます。
まるで水族館に来ているような気分が味わえますよ。

料理は地産地消をモットーに、地魚・地野菜など伊豆の食材を使ったヘルシーな創作和食。
合鴨農法もやっていて、お米がとても美味しいんです。
10杯は食べられるくらい(実際は2杯ですが)。
元CAの奥様の気配りも嬉しい、女性が体の内と外からもキレイになれるお宿です。
出典『三芳園

②群馬県 水上温泉
仙寿庵
   

※画像『仙寿庵』HPより
水上温泉の中心部から人里離れた閑静な場所に佇む「別邸 仙寿庵」は、日本のホテル・旅館では11軒しか認められていないルレ・エ・シャトー加盟宿。
1000坪の敷地には谷川岳を一望できる美しい中庭や谷川の渓流沿いの森の中に読書室も。
中庭に面する開放的なガラス張りの曲面廊下をシンボルに、伝統技法をもちいた匠の技による粋なデザインがいろいろなところにさりげなくデザインされていて、見つけるたびにワクワクします。

料理は、目にも鮮やかで遊び心のある創作料理。
上州牛や岩魚など上質で旬の地元食材をふんだんに使った豪華なメニューが並びます。
バランスのとれた美味しい品々にお腹も心も大満足!

こちらの素晴らしいところは細部まで行きとどいた“おもてなし”。
朝食は和洋から選べ、焼魚まで数種類からチョイスできます。
チェックイン時にはスリッパや万年筆。
お部屋では布団や枕の硬軟まで選べることにビックリ!

趣向を凝らした間取りやデザインの違う部屋はすべてに客室に源泉かけ流しの露天風呂付き。
朝夕で移り変わる自然に身をゆだねれば時間が経つのを忘れさせてくれますよ。

温泉は、秋冬におすすめの温まる泉質。
お肌の余分な皮脂や古い角質をやさしく取り除き、ハリやうるおいをキープしながら保湿効果が期待できるトリプル美肌の湯でもあります。
出典『仙寿庵

③ 新潟県 大沢温泉
里山十帖

※画像『里山十帖』HPより
新潟県魚沼市にある「里山十帖」は、雑誌「自由人」の編集長がプロデュースを手が
けリノベーションし、総欅・総漆の立派な古民家をモダンでスタイリッシュな融合空間へと見事に生まれ変わらせた人気宿。

山々の絶景を眺められる露天風呂付客室や仕事がはかどりそうなクリエイティブルームなど、すべてコンセプトが違うおしゃれな部屋ばかり。
館内や部屋には、デザイナーズ家具やアート作品がいたるところに飾られいて、実際に宿泊して体感できるだけでなくショールームのようなショップで購入することもできるのが面白いところ。

続いて、里山十帖が誇る絶景温泉がこちら!!
標高2000メートル級の雄大な山々を眺めながら入れる見晴らしのいい露天風呂は圧巻!!
湯船の目線からは、どこまでも景色が続く…まさに、大パノラマのインフィニテ
ィ温泉。
冬は美しい雪見風呂を楽しめます。
塩分と重曹成分がとけこんだ大沢山温泉は、しっとり感とツルツル感が心地よい女性に嬉しい美肌の湯。
保湿保温してくれる効果もあるので湯上がりもずっとポカポカしますよ。

メインダイニング「自然派日本料理 早苗饗(さなぶり)」では、新潟の伝統野菜を中心としたおいしくてヘルシーな里山料理。
食材は無農薬・有機野菜、調味料も自家製で無添加・天然醸造になるべくこだわった安心安全なもの。
冬は、発酵料理や保存食などの食文化を楽しみながら、味わい深い郷土料理に舌鼓。
お米は無農薬栽培の魚沼産コシヒカリ!
伊賀焼きで丁寧に炊いてくれたお米は、みずみずしくてモチモチして甘い!
心に残る感動の美味しさです!!
ここでしか味わえない。オーガニックな食で体が浄化されたような気分になります。
出典『里山十帖